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二郎系ラーメンですね、
麺はかなりの極太めん
スープはしっかりとした味なんだけど、二郎より少しあっさりと言うかさっぱりした感じでむつこくない感じ
野菜はもやしがメインでキャベツは少量
チャーシューは二郎の味を薄くした感じ

二郎は味が濃すぎるし量も多すぎてなかなか完食できないけど、ここのは味も丁度良く量も丁度良い。
タレとニンニクが自分で調整できるところもポイント高い
まずは普通に食べて途中でニンニクを加えると、また違った味に変る
一度で二度おいしい
ご主人とおかみさんかな?お二人で運営
二郎のお店は大抵、店員の態度が上から目線で感じが悪いけど、ここは良い感じ、いばってない

麺がうどんのような極太なんだけど、少し粉っぽい感じがするのと若干味気ない
スープももう少し深みを出した方が満足感が増すと思う

ラーメン・・73点 タレとニンニク自由・・・10点
合計83点

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