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「パリパリ知床鳥と野菜カレー」@soup curry Suage + 本店の写真 具は知床地鶏、ベビーコーン、エノキ、ニンジン、メークイーン、玉子、ナス、オクラ。非常に具沢山。野菜は殆どが店名通り素揚げされてあった。ライスは大中小から選べた。いずれを選んでも料金は同じなので、大を選んだ。発芽ご飯という特別なライスで、赤米が含まれている。カルシウムや天然ポリフェノールが通常のご飯より何倍も含まれているとか。地鶏の肉は骨が抜いてあって、非常に食べ易かった。適度な歯応えがあるのが特徴。スープは辛さが選べるようになっていて、料金は同じ。今回は辛口を選んだ。当然ながら、それなりの辛さがあった。スープカレーとあって、普通食べるカレーとはちょっと違う。単なる「普通のカレーを水っぽくしたもの」ではない

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