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「スマトラカレー」@ダンセンの写真自分の知る限りでは、40年前にはこのレストランは今の場所にありました。二代目なのか?かなり若い時から経営していたのか?はわかりませんが。
メニューはカレー・ハンバーグ・スパゲティ・とんかつ・エビフライ・・・という、昔ながらの洋食屋さんです。 カレーは「スマトラカレー」というビーフカレーと、カツカレーの2種類です。
運ばれてきたカレーを見ると、黒いルーで、煮込まれて肉も野菜も形がなくなっています。ワンプレートにサラダも一緒に盛られてきます。味噌汁かついているのがいかにも昔の洋食屋さんです。
味は・・・日本的カレーとしては辛いほうだと思います。が、インドカレーの辛さとは質が違うものです。もちろんスパイスの香りはなく、ただ辛いだけ、で味に奥行きがありません。スパイシーなのが好きな自分には、日本的カレーとしても平板に感じました。日本的カレーなら、口に含んだ時に野菜の甘みがして、後から徐々に辛さが来る、というのが好きなんですが、ここのカレーは、塩味が勝っていて、ただ辛いだけ、に感じました。

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