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「カシミールセット1200円」@インド・エスニック料理 カシミール 入間市店の写真2010/6/9 昼

 投稿少ないので連続投稿します。

 このセットは、ライス・特大ナン・サラダ・タンドリーチキン・ココナッツ入りヨーグルト・ドリンク・選べるカレー2種が入っています。ライスはパラパラでカレーに合いますね。タンドリーチキンは味付けが濃い目でよいですね。

 選べるカレーは左がチキンで、右が月替わりのトマトが入ったカレーにしました。辛さも「3」にして少し辛目にしてもらいました。

 どちらもベースが近い感じのカレーの作り方ですが、トマトの方が単純に酸味などが加わり複雑味が出て好きな感じです。ナスも入っていましたね。チキンは味は薄めですが柔らかくて食べやすかったです。

 ボイリューム感は十分。広い席の取り方も良いですね。

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