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「バドシャヒラム ビリヤニ1020円」@インド料理店 モハンの写真辛さは5段階の3段階目「HOT」で注文。
ビリヤニとは香辛料を使って炊きあげたライスの事で
日本風に言うとカレーライスですね~
カレーは、香辛料が効いてかなり美味しいです。
マトンではなくラムなので柔らかくて良い感じです。

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