2011/1/14 18:55頃入店。先客0人、後客0人。

本日はカレー♪
水戸駅まで電車で移動して…水戸駅のエクセル6階にあるTokyo Roux Kitchen & Bar 水戸エクセル店にやってきました。
CDBの動きが鈍いのは…ある意味ユーザーランキング制度のせいでしょう…RDBの方のランキングでは他のユーザーにコメントを貰うのに躍起になっているように感じます。
…採点はマイペースが一番ですｗ
注文したのはスパイシーチキンカレー。
ライスはターメリックと白米を選べるのでターメリックライスを選びました。

待つこと大体3分後に注文した品が登場。
真っ黄色なターメリックライスが映えますね～ｗ
具の固形物は鶏肉のみ。
良く煮込まれているので、残りは素材がカレールーに溶け込んでます。
味わい的には、玉ネギ、トマトにスパイスを加えた感じですね。
スパイスは16種類を混ぜたオリジナルスパイスとのことですが、クローブの香りが強めに感じます。
残りは…定番のジンジャーとガーリックは間違いなく入っているでしょうｗ
ターメリックライスは固めの炊き加減で大体0.7合位でしょう。
良く煮込まれたカレールーと固めのライスの相性はかなり良いですね。
辛さは辛口より辛い程度でしょう…インドカレーを食べ慣れている人でも少し辛めに感じますが、スパイスの複雑な香りと良く煮込まれているので深みがある味わいは好きな人は多いと思います。
あっという間に食べ終えて…ご馳走様です(^_^;)

漬け合わせはなしですが、提供までの早さを考えると時間が無い時に重宝するようなお店だと思います。
駅ビルにあるレストラン街のお店…こういうお店は茨城には少ないので嬉しいです。