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5ヶ月ぶり2回目の訪麺。定時より30分遅れの12時オープン直後で先客3人後5人。まぜそば（800円）を頂く。デフォでチーズ、生卵、鰹節等がトッピングされており嬉しい。とりあえずグリンと天地返ししてみると、ブラックペッパーが大量に現れる。スープが少なめでなかなか万遍無く混ざらないのも手伝って、完全にブラックパッパーの風味に全体が支配されちゃってる。二郎系独特の豚骨醤油風味がほとんど感じられない。麺は結構固めの平打ち極太麺でいい感じ。思わず新メニューに走ったけど、もう一度デフォのラーメンを確認してみたい。
めんくい
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
G55
わためん
mtin
定時より30分遅れの12時オープン直後で先客3人後5人。
まぜそば（800円）を頂く。
デフォでチーズ、生卵、鰹節等がトッピングされており嬉しい。
とりあえずグリンと天地返ししてみると、ブラックペッパーが大量に現れる。
スープが少なめでなかなか万遍無く混ざらないのも手伝って、完全にブラックパッパーの風味に全体が支配されちゃってる。
二郎系独特の豚骨醤油風味がほとんど感じられない。
麺は結構固めの平打ち極太麺でいい感じ。
思わず新メニューに走ったけど、もう一度デフォのラーメンを確認してみたい。