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醤油とカテゴリを選んだが豚骨部位も使用していると思う。特筆すべきはコストパフォーマンス、600円でこれが出せるのは素晴らしい。程よく脂も出ており、出されたスープの温度、食べ終わるまであつあつのままいただけた。麺は若干もっちり系の縮れ麺、スープとの絡みも秀逸。チャーシューは薄切りだが、生姜醤油ベースでしっかり味がついているもの。この立地でこれだけバランスに富んだラーメンを出せるのは素晴らしい。リピート必須です。
番長
GREAT
久我衣
モンゴルマン
あき
Mackie
醤油とカテゴリを選んだが豚骨部位も使用していると思う。
特筆すべきはコストパフォーマンス、600円でこれが出せるのは素晴らしい。
程よく脂も出ており、出されたスープの温度、食べ終わるまであつあつのままいただけた。
麺は若干もっちり系の縮れ麺、スープとの絡みも秀逸。
チャーシューは薄切りだが、生姜醤油ベースでしっかり味がついているもの。
この立地でこれだけバランスに富んだラーメンを出せるのは素晴らしい。
リピート必須です。