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来店日:2011年12月日8(木)PM:6時頃注文品:鶏そば(中太麺) 700円 + 替え玉(細麺):1(100円)スープ・・・:★★★★ (濃厚なトロミのある鶏白湯で、コッテリ感あり)麺・・・・・ :★★★ (歯切れの良い中太麺)チャーシュー :★★ (やわらか角煮タイプ、脂が多過ぎて後半キツイ)バランス・・:★★★ (レタス等のサッパリした具材と濃厚スープの相性が良い) ‘鶏そば’を食べに、久しぶりにルナに行って来ました。 こちらのお店では、‘中太麺’と‘細麺’の麺が選択出来るのですが、替え玉の際は‘細麺’のみとなっている為、まずは中太麺で注文してみる事に。 先客がいなかった為、比較的早めに‘鶏そば’が到着、レタス・ネギ・三つ葉等の彩りがキレイで、食欲がそそられます。 スープについては、濃厚な鶏白湯でトロミも強くコッテリしており好みの味です。 麺については、中太麺と細麺両方食べたのですが、クセの無い細麺で食べた方がスープの味を存分に楽しめるように感じられたので、細麺の方が好みでした。(以前食べた時は、スープの味付けがもっと濃かった為、中太麺の方が合うようにも感じたので、バラツキ等によっても変わるかもしれません) また、今まで感じた事が無かったので、今回たまたまだと思いますが、チャーシューの脂が多過ぎて正直食べるのがきつい状態でした。油を使って煮込んだ?と疑問に思うレベルの脂感で、食べ終わった後のお腹の状態がヤバカッタです。(一緒に行った友人のチャーシューは、もっと脂があったようなので、この日のチャーシューは全部そうだったのかも) 正直、食べ始めの印象と食べ終わりの印象がかなり異なるラーメンでした。 センスがあって好きなお店なので、次回また注文してみたいと思います。
注文品:鶏そば(中太麺) 700円 + 替え玉(細麺):1(100円)
スープ・・・:★★★★ (濃厚なトロミのある鶏白湯で、コッテリ感あり)
麺・・・・・ :★★★ (歯切れの良い中太麺)
チャーシュー :★★ (やわらか角煮タイプ、脂が多過ぎて後半キツイ)
バランス・・:★★★ (レタス等のサッパリした具材と濃厚スープの相性が良い)
‘鶏そば’を食べに、久しぶりにルナに行って来ました。
こちらのお店では、‘中太麺’と‘細麺’の麺が選択出来るのですが、替え玉の際は‘細麺’のみとなっている為、まずは中太麺で注文してみる事に。
先客がいなかった為、比較的早めに‘鶏そば’が到着、レタス・ネギ・三つ葉等の彩りがキレイで、食欲がそそられます。
スープについては、濃厚な鶏白湯でトロミも強くコッテリしており好みの味です。
麺については、中太麺と細麺両方食べたのですが、クセの無い細麺で食べた方がスープの味を存分に楽しめるように感じられたので、細麺の方が好みでした。(以前食べた時は、スープの味付けがもっと濃かった為、中太麺の方が合うようにも感じたので、バラツキ等によっても変わるかもしれません)
また、今まで感じた事が無かったので、今回たまたまだと思いますが、チャーシューの脂が多過ぎて正直食べるのがきつい状態でした。油を使って煮込んだ?と疑問に思うレベルの脂感で、食べ終わった後のお腹の状態がヤバカッタです。
(一緒に行った友人のチャーシューは、もっと脂があったようなので、この日のチャーシューは全部そうだったのかも)
正直、食べ始めの印象と食べ終わりの印象がかなり異なるラーメンでした。
センスがあって好きなお店なので、次回また注文してみたいと思います。