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「濃厚魚介つけ麺 味玉 鶏チャーシュートッピング」@麺屋 一燈の写真2月2日 ものすごく久しぶりに訪問 
ふと通りを覗くと寒いのもあって待ちが6人です。迷わず接続。
しかし、思ったより進みは悪く、しかも夜はかなり寒いです。

20分くらいで店内に入るとすぐに配膳。

残念ながら豚チャーシューがありませんでしたが、やはり圧巻の美味しさです。
麺の香りがあまりによいので少しつけだれにつけずにいただきました。麺だけでもとても美味しいです。つけだれもトッピングもすばらしい。特に味玉は別格の美味しさだとおもいます。黄身がトロトロだとかトロトロでないとかそんな次元ではなく、味自体がすばらしいです。

並びが少ないのを見計らって必ずまた訪問します。

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