これが目的で来たので看板しか写しませんでした（スイマセン）
店内に入ると、鉄板のある２階席へ・・・この時点で、餃子以外に焼き物メニューがたくさんあるのを知りませんでした。鉄板席で注文した品は焼き餃子１人前（８個）のみ。これなら、一階のテーブル席でよかったのに・・・。テレビ等で話題の餃子は、見た目普通の餃子と違い丸い形をしていて、自宅の近所にあるホワイト餃子にそっくりです。ただ食べてみると全く異なっていました。見た目とは裏腹に周りの皮はもっちりとしていて厚みがあります。油ッ気が少ないのでさっぱりしていて、八角の風味が重なってとても軽い味です。食感はパリッとサクッとよりむしろふわっとしています。自慢の塩漬けした白菜の甘みも相まってボリューム感がある割にはあっさりと食べられてしまいます。中の具はやや少ない感じでした。
全体的な感想としては餃子っぽさがなく焼き饅頭的な印象が強かったです。餃子を期待していた私にとってはややインパクトに欠けていた感じでした。わざわざ一時間かけて行くより、むしろ古河に寄ったらここもいいね的な店だと思いました。