2012.1.14.　　　　14:45頃訪問。先客10人。

アイアンストマック茨城さんの半引退記念食べ歩き同伴。私４店目，アイアンさん５店目ｗ
２人で４種の餃子を食べたのですが，一番気に入った表記メニューのレビューを！

皮がむっちり水餃子。アイアンさんは，ここの焼き餃子がお気に入りのようですが，私は水餃子の方が好きかな～。
もっちりとした分厚い皮がプリっと茹でられていて，中の餡はひき肉メインの旨々～。
何と言ってもこのメニューは，かけられたソースが決め手でしょう。
「チリ」とありますが辛味はわずかで，トマトの甘みと旨みが詰まった，どろりソース！上にカリッとしたチーズが乗っています。
分厚い皮，激ウマに作られたひき肉餡，甘みのあるトマトソース，カリッとチーズのハーモニーはすばらしいですね～！
まあ，ラーメン３杯食べた後なので感動は薄いものの，感心していただきました。

総じて，トマトの甘みと風味チーズのコクが生きる，ちょい辛あんかけ創作水餃子ですね。
お腹が空いた時ライスとともに，またはビールとともに食べたかった！ごちそうさまでした。