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雨の日は、極力近所の美味い店に行って簡単に済ますに限る。昨日「カレーライス」を食べて想定外に旨かったので、ついつい雨だし、連日の訪問となった訳である。。。小麦粉とカレー粉ベースのカレーを、蕎麦つゆで割った「カレー丼」。仕上げの片栗粉も特徴である。「カレーライス」に比べ単調な風味だが、より蕎麦つゆの味を楽しめるし、油脂が少ない分あっさりと頂ける。此方のカレー丼は、色味は殆どカレーライスと変わらない。普通、もう少々黄色いものだが、それは蕎麦つゆの濃さにも反映される。豚肉・玉ネギ・刻みナルトがトッピングされたオーソドックスなタイプ。味も良く、鰹の風味も利いていて中々美味しい。量もミニなのにガッツリある。カレー丼独特の、カレーライスとは違う油脂系コクの無さをつゆの旨味で補っている。普通に一人前の量も、すんなり食べ進められる定番かつ王道の風味である。。。ご馳走様！
４門
４門
昨日「カレーライス」を食べて想定外に旨かったので、
ついつい雨だし、連日の訪問となった訳である。。。
小麦粉とカレー粉ベースのカレーを、蕎麦つゆで割った「カレー丼」。
仕上げの片栗粉も特徴である。「カレーライス」に比べ単調な風味だが、
より蕎麦つゆの味を楽しめるし、油脂が少ない分あっさりと頂ける。
此方のカレー丼は、色味は殆どカレーライスと変わらない。
普通、もう少々黄色いものだが、それは蕎麦つゆの濃さにも反映される。
豚肉・玉ネギ・刻みナルトがトッピングされたオーソドックスなタイプ。
味も良く、鰹の風味も利いていて中々美味しい。量もミニなのにガッツリある。
カレー丼独特の、カレーライスとは違う油脂系コクの無さをつゆの旨味で補っている。
普通に一人前の量も、すんなり食べ進められる定番かつ王道の風味である。。。
ご馳走様！