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本厚木・関内・大船の系列店に行ったので本店に行ってみた外装や内装、店員の衣装までハワイアンテイストのお店表題を注文 大盛りは無料 1100円具は油かかっている白髪ネギ メンマ 刻み海苔に水菜 味玉 海苔二枚に３種類から選べる魚粉スープの方に角煮片 ワンタン 紫玉ねぎのみじん切り麺は自家製の白い中太麺 つけ麺とした場合比較的太い麺でズルズル食べる向き 量は相応にあるスープは豚骨でつけ麺としては濃い方ではなくネットリ感がある魚粉を入れて魚介味をプラスできる後のせ式 スープ割りで淡い豚骨につけ麺の全体のバランスが良く、麺をずっと啜っていたい気分に魚粉は量的には見た目多く感じるが豚骨スープのアクセント程度に収まるチャーシューとしては角煮をかなり小さくした程度のが数個入ってるだけなので肉肉感は少なめ
tiji
フェイスロック
はらぽくもん
ひぐま
omuサン
ぬこ＠横浜
本厚木・関内・大船の系列店に行ったので本店に行ってみた
外装や内装、店員の衣装までハワイアンテイストのお店
表題を注文 大盛りは無料 1100円
具は油かかっている白髪ネギ メンマ 刻み海苔に水菜 味玉 海苔二枚に３種類から選べる魚粉
スープの方に角煮片 ワンタン 紫玉ねぎのみじん切り
麺は自家製の白い中太麺 つけ麺とした場合比較的太い麺でズルズル食べる向き 量は相応にある
スープは豚骨でつけ麺としては濃い方ではなくネットリ感がある
魚粉を入れて魚介味をプラスできる後のせ式 スープ割りで淡い豚骨に
つけ麺の全体のバランスが良く、麺をずっと啜っていたい気分に
魚粉は量的には見た目多く感じるが豚骨スープのアクセント程度に収まる
チャーシューとしては角煮をかなり小さくした程度のが数個入ってるだけなので肉肉感は少なめ