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連休を利用して紀伊半島のラーメン巡り。一軒目は田辺の当店へ。聞いたところ井出商店系とか。さっそく実食。期待ほどではないが丁寧な和歌山ラーメンである。ただしコクが全面に出てしまって。元味のキレというか深みをもう少し味わいたかった。また、デフォなのかもしれないが麺が柔いのはもともとか。
ラーメン日本旅行
SBT
meo
脳天気らいだー
カープ
連休を利用して紀伊半島のラーメン巡り。一軒目は
田辺の当店へ。聞いたところ井出商店系とか。さっそく実食。
期待ほどではないが丁寧な和歌山ラーメンである。ただしコクが全面に
出てしまって。元味のキレというか深みをもう少し味わいたかった。
また、デフォなのかもしれないが麺が柔いのはもともとか。