日曜の13時45分頃訪問。先客は5人。店内に入り、空いている奥のほうのカウンターに着席します。口頭にて表記メニューを注文。麺の堅さについて聞かれたので、普通でお願いしました。

店員さんは3人。水は持ってきてくれ、おかわりは卓上にあってセルフです。卓上調味料は、容器がごつごつしてて岩みたいな感じで存在感があります。酢、すりおろしにんにく、紅しょうが、ラー油、餃子タレなどが用意されています。メニューは、今回頼んだ亀王らーめんの他に、「亀王らーめん昔味￥650」「九州油ソバ￥620」が柱としてあり、その他にもいろいろとバラエティ豊かなラインナップが揃っています。ちなみに「亀王」は「きおう」と読みます。知らないと「かめおう」って読んじゃいますよね。隣の人は注文時そう読んでた。店員もそう読まれることに慣れているようで、スルーしてましたが。店内は右手手前が厨房で、それを囲む形でL字型のカウンター席になっています。

らーめんが受け皿に乗って到着。いただきます。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、キクラゲ。あとゴマが表面に浮いています。チャーシューはこの店の売りのようで、確かに柔らかくておいしい。ちょっと焦げっぽいタレの味ですが、こういうのも好きですよ。メンマは存在感に欠ける。麺はストレートの細麺。極細で来るのかなーと思ってましたが、そうではなかった。「亀王らーめん昔味￥650」は塩豚骨じゃなくて豚骨なので、そっちは極細麺を使うみたいです。まぁフランチャイズ的な麺。ちなみに替玉は、通常￥150ですがランチタイムだとセット扱いになって￥100だそうです。スープは少しとろみのある塩豚骨。けっこう第一印象はよくて、おお、しっかりした味だなと感じたのですが、だんだん、うーん、まぁこんなもんだろうな、程度の印象になってしまいました。普通程度においしかったですけどね。良くも悪くも期待通りですかね。

食べ終わり、丼とコップはそのままにして、店内入口付近で会計を済ませ、店を後にします。店員さんはしっかり声を出すよう教育されているようで、麺の湯切りとパフォーマンスは武蔵系を思わせるし、客退店時の声掛けも「よい一日を」「いってらっしゃいませー！」と元気よく送り出してくれます。ごちそうさまでした。