No.265 2012.11.28(wed)鶏・豚骨つけそば￥850
『想定内の中満足、想定外の中太麺』
995杯目のRDBレビュー。あとゴ・ハーイ^^
午前中、梅田駅周辺でチャチャっと商用。
で会社帰る前に昼メシ食べまひょ〜、と同行メンバー5人で梅田駅周辺をウロウロ。
「同：この辺で旨いラーメン屋さんは？」と、NEWな職場で→早くもラーメンリーダーに抜擢。
でも、まだ皆の好みを把握してないので決め打ち出来ず→「二：駅付近はビミョ〜っすね」と言いつつ、直ぐ近くにあるココをソフトに提案。で即決。
ホントは→みんな大好き玉五郎や激狭良店の“つけ麺 上方屋 五郎ヱ門”をオススメしたいのですが、どちらも僕が訪問済なのでワガママスルー。メンゴ〜
店の外で軽〜くメニューチェック→鶏＋和出汁なアッサリor鶏＋豚骨なコッテリの2本立て(かな？)。ふむふむ。
で12時45分頃到着→入店時、店内4〜5人の入り。でも駅前なので、客の出入りが頻繁で中々の回転率。
奥の4人掛け+2人掛けTBL席に5人で座。
メニュー表を見るも、外＆予習で決めた豚鶏コテなつけそばを「二：大盛で～」とコール。
待機中、卓上のサービスキムチをパクパクっと。キムチ無料化、激賛成(+2pt)^^
程無くして、麺と汁がほぼ同時に配膳→アレ？予習してた極太麺とは違い、フツーに太い太麺。てか下手すりゃ中太麺って表現でもイイかもなレベル。極太がヨカツタ。。。
先ずは、その中太麺1本をチュルリララ〜っと食→多加水なツルモチ食感の、チェーン店でよく出会うプレーンなヤツ。
つけ汁は→思ってたのとチョイ違い結構シャバ仕様。んで豚っと獣厚感強めで、ポーキーな余韻で喰わせるトンチキ仕立て。キライぢゃないけど、スキスキっと喜ぶヤツでもナッシング。
トッピン具は→麺上に玉子味やけにガッツリ感じる熟玉1個、細切りメンマ5～6本。つけ汁内に短冊カットなチャーシューが4～5個、ネギパッパ、BPパサッと。総じて中々。
麺量、大盛で体感236(フミロー)g程度。ズバーっと食べ進み、アッと言う間に固形物を完食。
同行者がギブアップした→麺数本と熟玉ハーフを助太刀しズバパクーっと食破。
ケモニーなスープにゃ興味ナッシング。って事でそのまま放置し汁残フィニ。ご馳走さま～
“旨い記憶アリな経験済店”で安牌を狙うか、“明らかに嗜好ズレor満足度ミドル確実の未訪ノン宿題店”にチャレンジジョイするか、いつも葛藤の日々。
今日は後者で→予想どーり満足度ミドルな、普通旨のトンチキつけ麺やね。
で貧乏性な僕は、サービスキムチを小皿に3杯食べたのでした^^