約１年振りの「ゴーゴーカレー」である。
色々迷ってしまうが、此方に来たらやっぱり「カツカレー」に限る。
決して柔らかくない豚カツ。焦げ茶色のカレールー。千切りキャベツ。
金沢カレーには独特の美味しさがある。。。
「ココ壱」に比べてＣＰが高いのも良い！

辛さはもうチョイ欲しいし、豚カツのクオリティももう少しだ。
言いたいことはまだたくさんあるけれど、コレはこれで旨い！
店内で販売しているレトルトカレーを買って家でまで喰いたいとは思わないが、
たま～に食べたくなる金沢カレー。不思議なカレーである。。。

自分はどちらかというと、豚カツもカレーのルーで食べたい派だ。
別のソースは極力使いたくないし、ソースの味が邪魔に思う時さえある。
だから此方のカツカレーは最初からソースも掛ってるし、全体のカレールーの量も微妙。
カツ一切れにたっぷりルーを付けて食べてしまうと後半ルーが足りなくなってしまうのだ。。。

カレールーとライスの配分はカレー好きの者にとって永遠のテーマである。
食べ始める最初の一口目からルーとライスの配分を計算するセンスも必要だ。
そんなこと毎回いちいち意識してはいないが、本能的に計算しているものである。
最後の最後にライスだけが残る事だけは避けたいからである。。。

ご馳走様！