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刻みネギ、モヤシ、チャーシューがのり、ご対面。チャーシューは細切りか選べます。細ストレート麺に背脂浮く醤油色の鶏ガラベースのスープです。甘味があり、あっさりとしておりスープもゴクゴクと頂けます。スープの辛さも調節してくれますが、普通で充分バランスは良いです。卓上のニンニク醤油漬と大きなタクアンは目を引き、それぞれ箸休めに頂きました。
さすらいのラーラー人
SBT
ほっこり京都
老麵人
mathu@
刻みネギ、モヤシ、チャーシューがのり、ご対面。
チャーシューは細切りか選べます。
細ストレート麺に背脂浮く醤油色の鶏ガラベースのスープです。
甘味があり、あっさりとしておりスープもゴクゴクと頂けます。
スープの辛さも調節してくれますが、普通で充分バランスは良いです。
卓上のニンニク醤油漬と大きなタクアンは目を引き、それぞれ箸休めに頂きました。