らの道10軒目になります。麺屋 極鶏 一乗寺本店を後にし、そのまま一気に彦根へと向かいました。小雪がちらちらと降る中3:00過ぎに到着できました。休日は通し営業とのことでありがたいです。さすがに中途半端な時間のためか待ちなし。店内も8割くらい？で比較的空いていました。およそ3年ぶりの訪問となり、前回は鶏白湯をいただいたので今回は表記を注文しました。廻りを見るとつけ麺の注文率が高かったように思います。

少しして写真の一杯が提供されました。まさしく崇高系を思わせるビジュアルで、以前に大津で頂いた麺屋 レノンの一杯に雰囲気が似ております。スープは○○ブラックとも言えそうな吸い込まれそうな深い醤油色。鶏ベースにまろやかな醤油、それに魚介を感じるとても美味しいスープでした。麺は細めのストレート麺。きれいな角のある形状で、しなやかな弾力があり、香りも良くこちらも美味しい麺です。チャーシューは大きめ1枚、柔らかく味付け薄めで食べ応えがあります。その他にトッピングは煮玉子半分、極太のメンマ、水菜、ネギです。

前回頂いた鶏白湯とは少し違う印象ですが、麺屋 レノンを彷彿とさせるやはりとても美味しい一杯だったと思います。遠いですがまた他メニュー頂きに再訪してみたいと思います。ごちそうさんです。