淡路島カレーってどんなん？

って喰ったらスンゲー旨かった。

初動で甘いんだよね。
かなり甘い。玉葱とフルーツの甘さなんだって。ナイス！
でもって深いコクをカンジさせ、、、しばらくしてかなり辛い。
辛いの苦手だけども、甘さ先行なので、無問題。
むしろ、ﾜﾀｸｼ にもカレーらしさを感じることができるって何だかウレシ。

（このカレーのコンセプトが三段階に変化する味わいってんだけども、正に具現化しとるんだな。）

スパイスなんだろうなぁ～。かなりカラダも温まる。

キャベツな甘い酢の物はピクルス的。
コレもいい。
個人的にはラッキョウに福神もセレクトできて載せ放題だと、更にテンション上がるんだけどなぁ～♪

具ゥはトップの豚バラ。
コレがネーミングゥどおり、スタウトビールで煮てんだって。
トロトロで、それでいて脂っこさ無し。
スンゲー、ウマシング！

赤い領域はビーンズソース。
トマト風味・酸味がこれまたナイス！

頭に載ったフライドオニオンは箸休め的な～。やや風味添加みたいに。。

もうね～、ほぼ全てが我が嗜好にマッチングゥする様に機能を果たす。


スバラシィ、イパーイだった。
ごっそさ～ん。


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唯一の難点はボリュームが少ないことと、お値段だな。