注目のお店にお邪魔しました…

早くもラーメン大好きな方のハートを鷲掴みってな感じですね
麺友さんのレポ通りR２５４を東松山方面に進み、左手にあるセブンイレブンさんを越して直ぐ左折
『すしの宝船』の看板を発見！グリーンのタペストリーも確認して車を停めます
でも、入口がわからずお寿司屋さんの方に入ってしまい…隣ですよと促される始末

仕切り直しで入店すると、白を基調とした清潔感溢れる店内です
平日の１３時くらいにお邪魔したのですが、外待ちはなしで店内カウンター席に４名
その後は続々と…タイミングが良かったんでしょうね
スタッフさんは厨房に２名、ホールに女性の方が１名…時折、店主のご両親もヘルプに…
あれ？お寿司屋さんは大丈夫なのでしょうか？
注文は口頭です 『四つ葉ラーメン』『蛤そば』『たまごのまぜそば』が主力メニューのようですね
メニューを見る限り鶏ベースなんですね…
では…表題を口頭でお願いメールでも見ながら待つ事に

９分ほどで ハイお出ましです！
おっ！蛤が５個も入ってますね ではいただきます
スープです
カエシの醤油は割りと濃い目のようで…表面には鶏油がキラキラと…第一印象は合格！
でも、はまぐりスープの醤油味とメニューにありますが…はまぐりですか…？？
鶏ベース（比内地鶏かと…白湯ですかね？）にはまぐりの出汁を合わせているスープかと思いますが
ちょっとカエシの醤油が強すぎるような気がしますね もう少しはまぐりを出して欲しいってな感じが
カエシは地元川島町の醤油を使用されているようですね うーん…カエシが強いです！
麺です
日本蕎麦を彷彿させるような断面四角い加水低めの細麺ストレートタイプ
茹で加減も良く喉越しも噛みごたえもいいですよ
麺トレイとか探しましたが…自家製麺かどうかは？不明です…麺量は１５０gくらいですかね
ちなみに大盛は不可との事です
量的にもちょっと物足りなさを感じる方もいらっしゃるのでは？
具材です
鶏と豚２種類のチャーシュー、はまぐりが５つ、穂先メンマ、刻みネギ、三つ葉、海苔です
穂先メンマはきしめんのような感じですが、食感も良く◎ですね あとは特にありません

全体的には期待感が強すぎたせいか、ちょっと残念でしたね
はまぐりは出汁としてしっかり存在感を出せるものかと思いますが
良く言えば品のいい…かもですが、はまぐりで有名なお店（例えば、幡ヶ谷の名店）と比較すると…
ちょっと、いやかなりの物足りなさを感じます
もっと厳しく言えば…ちょっと素材に頼り過ぎて活かしきれてないような…
それに盛り付けですが…諸兄のレビューを拝見してもかなりバラツキがあったり
チャーシューの大きさやはまぐりの数など…麺は非常にいいだけに残念ですね
諸兄のみなさまから反感を買うかと思いますが、８０点以上ってはどうですかね？
まぁこんな意見もありかと…
ごちそうさまでした