尾道にて尾道ラーメン。廃城の隣のホテルにチェックイン後にぐるぐると散策。
観光地というよりかは生活感のある普通の街って感じ。
細道、急坂、猫、寺、海、ラーメン屋多数。いいところです。
さて、全国的に名が知られている尾道ラーメン。
尾道駅周辺はそれなりにラーメン屋があります。

近くの有名店は行列ができていますが、前日食べた尾道らーめんで満足したのか、
拘ることなくスルー。すぐに食べられそうなコチラへ吸い込まれてみます。
夕方に訪問すると先客なし、奥で店の夫婦が家族会議をしています。

白衣を着た店主にオーダーを告げたのですが、
厨房に入ったのはエプロン姿の奥様の方でした（笑）。

有名どころの尾道ラーメンというと濃い醤油と大きな背脂ですが、
こちらは背脂が少量であっさりした醤油味でした。
上品な魚だしの香りは、目の前の瀬戸内海の風景が浮かびます。
麺は中細平打ちでつるつるとした食感、良くわからなかったけど、杵打ち麺らしいです。
チャーシューは薄味の柔らかロースが3枚！。おいしいです。

尾道らーめんというと正直???ですが、普通においしいらーめんでした。