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「チャーシューメン」@麺屋ごとうの写真こちらのお店にも幾度となく食べに行ったことがありますが、「このお店に○件のレビューしています」の文字がここにもない!ならばと足跡を残すために食べてきました。

【メニュー】チャーシューメン中盛(900円)
【 麺 】  自家製中太ストレート麺
【 スープ 】魚介と動物の醤油
【トッピング】チャーシュー、メンマ、半味玉、のり

一口啜ると、煮干しを感じる魚介系とカエシを感じます。動物系の旨味は感じませんが、粘度を少し感じます。
麺は中太麺ストレート。つるつるとした食感とコシを感じます。
チャーシューはやや臭みを感じてしまう薄味で残念に感じます。
総評としては、先日食べた中華そば べんてんが良すぎたので、やや弱さを感じてしまいました。舌が濃厚系を欲していたのか、満足感が薄かったです。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。

自分もこの店には何度も食べに行ってますが、
レビュー自体は1件なんですよね。
以前は東池袋大勝軒の代替えで来てました。

ayashi | 2013年10月19日 15:32

物足りない感じだったのでしょうか?
見た目、チャーシューかなり気合入ってますけど

ひ~わん | 2013年10月19日 17:13

aztecaさん、こんばんは。

こちら先日しながわに行くときに前を通ると、珍しく待ちがなかったので、
久しぶりに寄りそうになりました。ずいぶん前に一度行ったきりです。
いまどう感じるか自分も再訪して確認したいお店です。

なまえ | 2013年10月19日 19:01

こんばんは!

コチラは自分も訪問済みですがRDBに足跡残せてません。
そんなお店、実は結構ありますよね。
今食べたらどう感じるかな~?^^

ターポン | 2013年10月19日 22:15

ayashi様、こんばんは。

以前、池袋は東口の大勝軒、西口のごとうと双璧のような時期もありましたね。
そんな池袋も美味しいお店が増えてきて、こちらのお店もご無沙汰でした。
以前ほど並びは無いと思いますので、機会があれば味を確かめに。

azteca | 2013年10月20日 06:27

ひ~わん様、こんばんは。

先日食べたべんてんの印象が良すぎたので、やや物足りなく感じてしまいました。

>見た目、チャーシューかなり気合入ってますけど
そうなんですよね。見た目は良かったのですが肉の嫌な臭みを感じたのですよね。
味も薄味だったので際立ってしまったのか・・・

azteca | 2013年10月20日 06:31

なまえ様、おはようございます。

>いまどう感じるか自分も再訪して確認したいお店です。
そうですね。感じたことは少し年輩者に受け入れやすい味では無いかと思います。
濃厚系が多くなって来たのでやや物足りない感じがしてしまいました。

azteca | 2013年10月20日 06:34

ターポン様、こんばんは。

昔食べたけどRDBの足跡としては残せていないお店、皆さんあるようですね。
自分もそのようなお店をちょいちょい再訪してみようと思っています。
ターポンさんも今の味覚を確かめに是非とも!

azteca | 2013年10月20日 06:37

おはようございます(^^ゞ

コチラはBMしているのですが
近いがゆえに何時でも行けるからと後回しになりがちで…w
チャーシュー旨そうですねぇ
今度行ってみますね~!(^^)!

ひろき | 2013年10月20日 10:03

ひろき様、こんにちは。

>近いがゆえに何時でも行けるからと後回しになりがちで…w
そうですよね。ただ、べんてんと比べてしまうとやや弱く感じてしまいますよ。

>チャーシュー旨そうですねぇ
見た目はいい感じですが・・・あまりお勧めしませんw

azteca | 2013年10月20日 14:02