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毎年恒例の東京オートサロンで毎年食べる恒例の一皿。カツカレーで¥1,000は、金額だけ聞くと高額な印象を受ける。が、このカツがしっかり美味い。なんとヒレカツ。衣はサックリ、カツはしっとり柔らか。さすが天下の幕張メッセ、いい仕事している。カレーは2cm角の牛肉が入ったビーフカレー。火の通りを考えてか、野菜は細かく切られている。中辛レベルのスパイスが効いたカレールーは、後からジワジワと辛味がくる。決して本格的とは言えないが、間違いなく万人ウケする出来映え。付け合わせは福神漬け・レタス・水菜。とにかくルーをたっぷり掛けてくれるのが嬉しい。ライスにもカツにもたっぷりルーを絡めても、まだ余る。さすが天下の幕張メッセ。「御馳走様でした」
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カツカレーで¥1,000は、金額だけ聞くと高額な印象を受ける。
が、このカツがしっかり美味い。
なんとヒレカツ。
衣はサックリ、カツはしっとり柔らか。
さすが天下の幕張メッセ、いい仕事している。
カレーは2cm角の牛肉が入ったビーフカレー。
火の通りを考えてか、野菜は細かく切られている。
中辛レベルのスパイスが効いたカレールーは、後からジワジワと辛味がくる。
決して本格的とは言えないが、間違いなく万人ウケする出来映え。
付け合わせは福神漬け・レタス・水菜。
とにかくルーをたっぷり掛けてくれるのが嬉しい。
ライスにもカツにもたっぷりルーを絡めても、まだ余る。
さすが天下の幕張メッセ。
「御馳走様でした」