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「みそつけめん(大盛)」@ラーメンたかがの写真つけ麺もいただきました!^ ^
着丼。つけ汁と麺の置く場所…
コレは以前の勤務先でお前どっち派?
みたいな議論したことがありますが(笑)
「味噌汁は普通右だから、つけ汁も右だろ!」と言う意見に
「つけ麺では、ご飯にあたる左手に持つのが汁椀で
おかずのように運んでくるのが麺(右)でしょ!」
と反論した記憶があります;^_^A
だから僕は違和感があり、並べ替えました(笑)
麺はおそらくラーメンと同じ中太麺。
つけ麺の麺としては少し特徴的な所がない麺ですが、ボリュームは予想以上!
茹で前450g(大盛)以上はある感じで、モリモリに盛られています^ ^
つけ汁は適度に濃厚なしょっぱ甘い味噌で、酸味はほとんどないですが
麺がおとなしい分、味の絡み等相性は良く感じます!

…子供たちは味噌ラーメンがメインでしたが、味噌のお店史上最高のおかわりの連続でした!^_^

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