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89点
鶏白湯[ラーメン/鶏白湯]
Fine Tuned Ramen with Music Bee Hive（東京都港区）surrender

「鶏白湯」@Fine Tuned Ramen with Music Bee Hiveの写真真っ白なビジュアルに驚きました。クリーミーな鶏白湯は上州の生鶏をじっくり煮込むことで出しているそう。泡立つほどのクリーミーさもしつこくなく、水菜がアクセントになってさっぱりしている。細麺もよくスープに合っていて喉越しがいい。

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