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「仙台っ子ラーメン(あっさり)650円」@ラーメン堂 仙台っ子 国分町本店の写真2014.04.25 19:18
先客8、後客2
仙台と言えばココだと思い、本店のこちらへ来てみました。過去にはあかいら!さんやaztecaさんも訪問済みでした。
メニューは仙台っ子らーめんの『あっさり』で。なぜならば先程牛タン定食を食べたから、なるべくならこってりは避けたかったw
ライスが無料だったが牛タン定食のおかげでお腹一杯だったのでライスはナシで。

スープは鶏ガラ、豚ガラ、野菜を2日以上煮込み、豚骨のコクと鶏の旨みを調和させたスープ…う〜む、なるほどと感嘆しているとラーメンが配膳。

横浜の家系を想像していたが全く違う豚骨醤油。ある意味、斬新さを感じさせてくれる味です。たぶん醤油が違うんでしょうね。しかし、相方の『こってり』の方を頂いたらこれはこれで美味かった。
ここはどうやら『あっさり』より『こってり』を選んだ方が正解かもしれません。

麺は中太の縮れ、茹で加減は割とカタメ、加水率の低い北の麺ならではのワシワシした感じは好感が持てます。
また、ほうれん草も茹で加減が普通(柔らかくなく、クタクタ感がない)で東北らしくて良い茹で加減です。
これならば苦手なほうれん草もおひたしのようで食べれます。

やはり、家系というよりは普通の豚骨醤油ですね、ラーショ系など味が近いかと思われます。

今回は最低でも2軒はラー食をしたかったのですがやはり東北は美味しいものがいっぱい有り過ぎてラーメンが二の次になってしまい、ここ1軒だけになってしまいました。
今度はラーメン三昧の仙台を堪能したい。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

こんにちは。

ようこそ仙台へ。
って今は仙台じゃないけどw
自分も仙台っ子のラーメンは好きですよ。
でも国分町本店では食べたことなかったな~

ayashi | 2014年5月22日 08:36

コバトさん、こんにちは。

仙台・・・懐かしい。以前、仙台への長期出張があったときには
国分町にも良く行ってました。
当時はラーメンにそんなに興味なかったからほとんど食べなかったな・・・勿体無い。

仙台っ子というチェーンは知らなかったです。今度仙台に行く機会があれば試してみたいですね。

>なぜならば先程牛タン定食を食べたから、なるべくならこってりは避けたかったw
牛タン定食からの連食かあ・・・やりますねw

ぬこ@横浜 | 2014年5月22日 08:46

ようこそ仙台へ!
って今は仙台じゃないけどw
仙台、学生時代を過ごした第二の故郷でございます。

仙台っ子懐かしいなぁ。。ここと「こむらさき(天一)」「支那そば家」は国分町での飲み〆の三大巨頭でしたw
ってか、ここで「こってり」以外頼んだことないです。
「あっさり」はラーショっぽいのか。。。今度食べてみます。

仙台は、二郎を始め、田蛇、キリンジ、さわき、味一品等(全部コッテリ系だった。。)オススメのお店がたくさんあるので次回はぜひ。

タム6000 | 2014年5月22日 13:18

ayashiさん、コメントありがとうございます。

そういえば、何年かぶりに松島へ行ったのですが食べてみようかな?と思ったラーメン店にayashiさん1人だけのレビューがあったのですけど読んだらあまり評価が良くなかったのでやめてみましたw
それにしても異国(?)の地で知っている人のレビューを見ると嬉しくなりますね。

コバト | 2014年5月31日 01:04

ぬこさん、コメントありがとうございます。

仙台への長期出張イイですね。自分なら喜んで行きますよ!w
今度、ぬこさんがラーメンに興味を持ったエピソードを教えてください。

美味いと評判の牛タン定食を食べたすぐ後だったので、ラーメンの美味しさが半減したのは言うまでもありません。やはり、ラーメンでもなんでも空腹時の方がだんぜん美味しいですねw

コバト | 2014年5月31日 01:11

タム6000さん、コメントありがとうございます。

お元気ですか?仙台は第二の故郷でしたかぁ( ´ ▽ ` )ノ
私も仙台はちょこちょこ来てたので土地勘もありますし案内要らずな感じですよ。
ちなみに仙台二郎から徒歩1分もかからないホテルだったのですが二郎の並び具合が半端なくて行くのを断念しました。国分町らへんはラーメン屋さんがたくさんあって悩みますね。個人的には広瀬通に出るところにあった『末廣ラーメン本舗』が気になりました。中華そばかな?
タムさん、7月にまた三ちゃん会を開くそうなので是非参加して欲しいです。

コバト | 2014年5月31日 01:21