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「味玉つけ麺 850円」@濃厚豚骨魚介つけ麺 風雲丸 立町店の写真初訪!典型的なまたおま系ながら僅かに魚介系が強いか?麺も極太ではなく中太縮れ麺!予想外にシャバ系のつけ汁には合いますね♪麺はあつもりで依頼するとほぐしやすいように魚介系の出汁を僅かにかけてほぐしてます!麺だけ食べると出汁の旨味と麺の味がダイレクトに味わえます!チャーシューは炙りですがやや小さめ。味玉の黄身の半熟度は程よいですね!お店は大漁旗等をあしらえた関東辺りのチェーン展開されている店の作りに似てます!店員さんも元気よくお出迎え頂け、途中無駄口は挟まず感じはエエですが、店内BGMの音量をもう少し上げた方が店内がもっとエエ雰囲気になるかも知れません!でも中心街ではなかなかの人気店なのでこれから楽しみかも?ご馳走さまでした!

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