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我が地元にある見た目、寿司屋な店。店頭のディスプレイ見ると、寿司っちゅぅよりもカツ丼やカツカレーな店に見えた。突撃。店内、昭和。ホントの昭和な店だ。客が少ない。居心地がいい。寿司屋のカウンターもあるが、ここ数年使ってねぇんぢゃね?ってカンジ。テーブル席に陣取る。週間漫画が山積みなので、適当に手に取りしばし待つ。女将?ツンツンしてるお婆さんが接客。それもスパイス。標題願った。しばしして召喚。結構いい面構え。カツが分厚い。でもってスンゲー軟らか。唇で切れる程。丁寧な仕事、下ごしらえでこの軟らかさを実現だろう。下味もシッカリついている。塩に胡椒か。非常に家庭的でありながら、下処理が素晴らしく、そのカツクォリティは喰った者みなビックラすんぢゃね?(店とのギャップでw)カレーは家庭的。ドロリとした粘度。辛すぎない、バーモント風味。スバラシス!大盛りで喰いたいが、大盛り指定は 100円マシ。つぅことで、とにかくカツが旨いカツカレーだった。店もココチ良い昭和なカンジだし、萌えポイントは確実に存在する。こんな店とお婆さんは長く続くと嬉しいものである。願ってしまおう。ごっそさ~ん。
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店頭のディスプレイ見ると、寿司っちゅぅよりもカツ丼やカツカレーな店に見えた。
突撃。
店内、昭和。
ホントの昭和な店だ。
客が少ない。
居心地がいい。
寿司屋のカウンターもあるが、ここ数年使ってねぇんぢゃね?ってカンジ。
テーブル席に陣取る。
週間漫画が山積みなので、適当に手に取りしばし待つ。
女将?ツンツンしてるお婆さんが接客。
それもスパイス。
標題願った。
しばしして召喚。
結構いい面構え。
カツが分厚い。
でもってスンゲー軟らか。
唇で切れる程。
丁寧な仕事、下ごしらえでこの軟らかさを実現だろう。
下味もシッカリついている。
塩に胡椒か。
非常に家庭的でありながら、下処理が素晴らしく、そのカツクォリティは喰った者みなビックラすんぢゃね?
(店とのギャップでw)
カレーは家庭的。
ドロリとした粘度。
辛すぎない、バーモント風味。
スバラシス!
大盛りで喰いたいが、大盛り指定は 100円マシ。
つぅことで、とにかくカツが旨いカツカレーだった。
店もココチ良い昭和なカンジだし、萌えポイントは確実に存在する。
こんな店とお婆さんは長く続くと嬉しいものである。
願ってしまおう。
ごっそさ~ん。