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初めての博多訪問。キャバクラもぼったくり屋台も自分は興味が無いのでラーメン屋捜しを。そういえば昔ラーメン屋は臭い程良く、床もヌルヌルしてないと本物とは言えないと博多出身の男が言っていたのを思い出し。中州のキャバクラ街に異臭を放つこの店舗に。本店はオフィス街にあるらしいけど今回は飲み客に合わせた深夜帯に入れるこのお店。泡立つスープにバリカタのオーダー通りの麺。スープを飲んでみると意外と臭みは無くしっかりとコクがあるのに食べやすくかなり気に入りました。
キャバクラもぼったくり屋台も自分は興味が無いのでラーメン屋捜しを。
そういえば昔ラーメン屋は臭い程良く、床もヌルヌルしてないと本物とは言えないと博多出身の男が言っていたのを思い出し。
中州のキャバクラ街に異臭を放つこの店舗に。
本店はオフィス街にあるらしいけど今回は飲み客に合わせた深夜帯に入れるこのお店。
泡立つスープにバリカタのオーダー通りの麺。
スープを飲んでみると意外と臭みは無くしっかりとコクがあるのに食べやすくかなり気に入りました。