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「スタミナ野郎つけ麺」@野郎ラーメン 川崎アゼリア店の写真具:シナチク・チャーシュー・モヤシ・ニラ・キャベツ・ スープに刻み玉ねぎ
スープ:豚骨魚介 粘度5 
麺:縮れ太麺 ツルツル 歯応え喉越しあり

ガッツリ系ですか。野菜増量や大盛を今日は遠慮しておきます。モヤシの量が普通でも多いです。でもこれくらいは欲しいのかな。具材の少ないつけ麺は楽しくないです。

スープの粘度は、気持ちサラサラのカレーのルー位。つけ汁としては高いです。最後にはほとんど汁が残っていませんでした。追加汁は最初の半分の量で100円。えっ、お金取るんですか?上手に食せねばならないです。

濃くもなく、飽きがあまり来ないスープで好きです。ラー油を入れようと思ったけど、ラー油がないんですね。七味はいっぱいあったけど。でっ、ニンニク入れました。酢とかを入れてみようと思ったのですが、スープが残り少なかったので止めました。

麺は、喉越し・歯応えがあるのですが、ちょっと疲れますね。200g強って感じですか。

スタンダードなものの注文だと面白みがなく、特徴もないので印象が薄くなります。こういう店ではガッツリといかなきゃダメです。ガッツリと行けば腹具合に印象が残ります。今回は量も味もあまり印象に残らずですが、スープの配分で楽しめました。

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