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「和風ラーメン+大盛」@夢館 柏店の写真台風の為か大勝軒柏店がお休みだったので、向かいにあるこちら、夢館にやってきました。

評価は以下の通りとなりました。

店の雰囲気

台風が原因なのかは解らないですが、先客は2人でした。オーダー方式はマイナス点



83点
細麺、麺とスープの相性を考えられている麺のようですが…

スープ

80点
あっさり過ぎるお吸い物スープはご飯との相性は良さそうです。



83点
チャーシューとメンマどちらも悪くないのですが、良くもない

総評

大勝軒に行けなかった悲しみが強すぎて何も覚えてません。さながら野村監督時代の楽天の様なラーメンでした。

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