08・4

　また業務連絡です。「あんぐる亭」さん。コメントありがとうございます。私のコメントの機能が起動しないので、この欄を借りましてお礼を申し上げます。

　さて、宇部のラーメン紀行、今回紹介するのは山大工学部近くにあるこのお店です。山大って、山口大学なんですが、私の頭にあるのは山形大学。あそこも山大で、工学部は米沢市なんですよね（プチ・しったかぶり）ちなみに関西で近畿大学は近大ですが、石川県にいくと”キンダイ”というのは金沢大学のことをさしているんです（完全にしったかぶり）。

　山口県内に三久ラーメンというのが何軒かあるので、チェーン店かと思って、店員さんに伺うと、全く関係が無いということで、ひと安心。
　カウンターだけのお店ですが、そこそこお客さんが入っていて、地元では人気店らしいようです。殆どのお客さんがチャーハンを付けています。
私はノーマルなラーメンを注文、連れがチャーハンを付けていました。

　九州の久留米ラーメンの系統のようです。スープはそれほどしつこくはないが、あっさりとして、いい塩梅の味です。ストレートの細い麺は特筆するようなものではありませんが、おやつ感覚ならありなのかな？という味です。連れのチャーハンはベトベトしていて胸焼けがしそうな味でした。店員さんの態度はいいし、Ｐが広いのでなかなか利用しやすいお店です。近所には広大な常盤公園がありました。

「馬鹿でかい公園だね」
　と連れに言ったら、
「ここに、あのペリカンのカッタ君がいたんだよ」
　ということ。ああ、そうなんだ。カッタ君見たかったなあ。