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日曜日の14:30頃訪れました。中途半端な時間だからか、客は私のみ。カウンターのみの小さなお店。普通→バリカタ→ハリガネ→粉落し→湯気通し とあるんですね。私はバリカタにしました。スープはとんこつ臭さはなく、ちょっとどろっとしたものでした。角煮はやわらかく、とてもおいしいかったです。豚めしは、角煮をさいてつゆ多目にご飯にかかってます。紅しょうがも合います。とても満足なラーメン屋さんでした。次は、５色ある替玉に挑戦しようかな。
ミッドシップ
スヌヒコ
ＳＫＲ４５
たんちゃん麺太（休止中）
surrender
いっぽ（新天地にて多忙中）
カウンターのみの小さなお店。
普通→バリカタ→ハリガネ→粉落し→湯気通し とあるんですね。
私はバリカタにしました。
スープはとんこつ臭さはなく、ちょっとどろっとしたものでした。
角煮はやわらかく、とてもおいしいかったです。
豚めしは、角煮をさいてつゆ多目にご飯にかかってます。
紅しょうがも合います。
とても満足なラーメン屋さんでした。
次は、５色ある替玉に挑戦しようかな。