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「醤油ラーメン」@飯田商店 湯河原本店の写真二種類の地鶏を使ったダシに特製醤油ダレって触れ込みだったけど、タレ先行で地鶏感が殆どない。

自家製だと言う平打ちの細麺も、茹で過ぎでコシがない。


あれが普段通りならリピートはない。

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