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「ドロつけ麺 500円(通常750円)」@BOMBA家 藤沢駅南口店の写真思いがけずにラッキー!!

まだ食していない藤沢店限定の台湾まぜそばを食べようと2回目の訪問をしたところ、ワンコインサービスなるものに遭遇
なんでも、今月から毎日日替わりで何かが500円になるというサービスらしい

っで、今日はドロつけ麺が500円との事で、目的の台湾まぜそばと悩んだ末、最近あまりつけ麺を食べていないので、値段にも惹かれつけ麺をオーダー

BOMBAのつけ麺はかなり久しぶりでしたが、出てきた丼は刻みネギの入った超濃厚つけダレと、大きな肩ロースチャーシュー1枚、極太メンマに海苔がかかった少し光沢のある太麺
それと「お好みで」と出された柚子七味

先ずはそのままで食す
濃厚な魚介豚骨が、ツルツルで噛みごたえのあるタピオカが入った麺としっかり絡まり、互いに主張しあってたものが口の中で一体となっていく
旨い!!

濃厚なだけに口の中が魚介に支配されかけたら、柚子七味を投入
また味わいが変わり最後まで一気に食してしまった

次こそは台湾まぜそばをと思い、いつ日替わりになるのか聞いてみたものの、完全にランダムで決まっていないとの事でした・・・残念

でも、毎日何かしらが終日500円になっているみたいなので、藤沢に来たら再訪確定ですね

採点は通常で78点で、コスパで5点加点の83点としました

ご馳走さまでした

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