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「半チャーシュー麺+替玉 @880+100」@らーめん専門店 小川 昭島店の写真昭島市役所のすぐ横にある小川昭島店へ。店の横に4台分の駐車場があります。午後2時頃の入店でしたがカウンター席、テーブル席ともにほぼ満席。食券を求めて店員さんに渡す時に、麺の茹で加減、チャーシューはロースかバラ肉かを聞かれます。本日、麺はバリカタ、チャーシューはバラ肉を注文しました。ラーメンが到着して先ずはスープを一口。まろやかで少しとろみのあるこってりとした味で、細麺とよく絡みます。そして何よりもチャーシューが絶品。柔らかで厚く味もよくしみこみ、口に入れると溶けてしまいそうです。スープがもっと熱々なら90点だったかも。

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