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こちら藤沢市片瀬公園前派出所
LIE LIE LIE
八雲
まつ@煮干中毒
![[限定]トムヤムラーメン](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/03/19/oVHLZvxri7zFnUgQkOqyWPIYYWSbAx0p.jpg)
コメント
こんばんは！
凄いですね！
山形にも、こんな豚骨を提供するお店があるんですね。
これだからラーメンは面白いです。^_^
NORTH | 2015年8月15日 21:39こんにちは！
あるんですね山形にも、、
チェーン店的な店でないですよね(^^)/
eddie | 2015年8月16日 08:28North Coastさん、おはようございます。貴重なド豚骨ラーメン屋さんだと思います。これだからラーメンは面白いですよね！
rei | 2015年8月17日 04:48eddieさん、おはようございます。チェーンのお店ではなく、先代のお店を今風にアレンジしてやっているみたいです。
rei | 2015年8月17日 04:49
山形です。
山形はアッサリ醤油のお店が多いですが、こちらはコッテリ九州系ど豚骨です。すごい豚骨でビックリしました。
少しドロリとしていて細麺に絡みます。
赤玉とはラー油を絡めた挽肉です。ピリ辛です。
アッサリなラーメン文化の山形でこれ程までにコッテリしたものが受け入れられているのか？
受け入れられているんです。こちらへ来るのは2回目ですが、どちらも若者から中年の方達が10名程行列していました。
チャーシューも薄め大きめで脂身もしっかりあって美味いです。
店員さんも皆さん楽しそうに仕事されていて、それも人気の理由かなと思いました。