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平日の19：30頃訪問。先客・後客ともに5名前後とまずまずの入り。開店当初は600円だったラーメンですが、650円の今でもコスパは優秀に感じられる一杯です。麺はしっかり硬さを保った茹で上がりで、最後まで良好な食感が続きます。量は200グラムなのでサクッと食べられます。野菜はキャベツ2割程で、若干浅めの茹で上がり。なかなかの盛りで食べ応えありです。チャーシューは赤身で脂少なめ。2枚とも味付けが程よい塩梅で、やわらかく食べやすい。スープはデフォだと結構ライトですが、卓上のタレで調整可能なのはありがたいところ。後半ちょっと飽きが来ますが、全体的に優良な一杯だと思います。
城人
G
O-chan
ファイヤーめん
開店当初は600円だったラーメンですが、650円の今でもコスパは優秀に感じられる一杯です。
麺はしっかり硬さを保った茹で上がりで、最後まで良好な食感が続きます。量は200グラムなのでサクッと食べられます。
野菜はキャベツ2割程で、若干浅めの茹で上がり。なかなかの盛りで食べ応えありです。
チャーシューは赤身で脂少なめ。2枚とも味付けが程よい塩梅で、やわらかく食べやすい。
スープはデフォだと結構ライトですが、卓上のタレで調整可能なのはありがたいところ。後半ちょっと飽きが来ますが、全体的に優良な一杯だと思います。