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何となくシンプルな中華そばが食べたくなり、前から気になっていたこちらに。う～ん、なかなかノスタルジックな中華そばですねぇ。やや強めの醤油味。控え目な動物系エキスに和風出汁も香り、いい風味です。ただ、細かな背脂がたっぷり乗っていて、ちょっとオイリー過ぎかな。麺は細めのやや縮れ。最初は柔らか目かと感じたけどコシはしっかりしていて、しなやかで軽快な啜り心地です。この麺、好きだな。雑居ビルの地下と言う立地、醤油辛さと脂っこさ、飲んだ後の〆に最適な一杯です。かなり不健康だけど、たまにはいっか！
宇治家
ヤングニール
firemen
チャーチル・クロコダイル
ラ狂
あかいら！
う～ん、なかなかノスタルジックな中華そばですねぇ。やや強めの醤油味。控え目な動物系エキスに和風出汁も香り、いい風味です。ただ、細かな背脂がたっぷり乗っていて、ちょっとオイリー過ぎかな。
麺は細めのやや縮れ。最初は柔らか目かと感じたけどコシはしっかりしていて、しなやかで軽快な啜り心地です。この麺、好きだな。
雑居ビルの地下と言う立地、醤油辛さと脂っこさ、飲んだ後の〆に最適な一杯です。かなり不健康だけど、たまにはいっか！