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86点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
手打ち中華そば 㐂八（埼玉県本庄市）安くて旨いがラーメンさ❣️

昨日は玉村千思万考で塩ラーメンを食すも、本日も此処で塩ラーメンを食す。
さてさて、一食十考するに本日の方が好みなり。
スープにへんな甘さも無く極めてストライクなり。

加齢のせいか、今年あたりからコッテリ系よりスッキリ塩味ぜん屋系を追い求めそうであります。

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