コウスケ（雑種；18歳）
しゅうしゅう
ヨオ
高橋組
PP-MM
ペンギン軍曹
コメント
こんにちは
ご、5百円ですか(￣▽￣)‼︎
お客さんの為に素晴らしい努力ですね
自分も少し味気がパワー不足に感じるんです
十二分に美味しいのですけどね^ ^ぜいたく過ぎますね
おじや美味しそう^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年5月8日 14:42こんにちは！
GWに、わざわざ遠征されましたか〜
臨休にあたらずコレをGET出来たのは、ラッキーですねェ^_−☆
ただ思ったよりも点数が伸びなかったのは、塩分が控えめ過ぎたせいかな？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2016年5月8日 15:14ども～
見た目はかなり好みのタイプ♪
んでこの価格は魅力ですね～
点数が低いような？！気のせいかなｗ
はち ～減量中～ | 2016年5月8日 16:52こんばんはー
ワンコインでいただけてラッキーでしたね
昆布水の良さそうではあります
コスパも今回相当良かったけど
得点が伸びないのはハードルが高いとか色々あったんですかね
キング | 2016年5月8日 17:59こんにちわ～
綺麗に盛られた麺が美味しそうですね～♪
こちら、自分も気にはなっているんですがちょっと遠いんで行けてませんｗ
レビュを読んでいると満足だったようですが点数がイマイチ伸びませんね？？？
バスの運転手 | 2016年5月8日 18:00こんばんは^^
なんとも美味しさそうなビジュアルと
500円という価格は嬉しいですね
塩加減も調整できるとは塩分がきになるお年ごろの私たちには嬉しい限りです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2016年5月8日 20:57こんにちは。こちら回転が悪くなかったですか？
ＧＷとなると行列が心配になりますが。
軒並み皆さんの点数が高いのに抑えられているのはそういったところが関係しているのかなあ。
mona2 | 2016年5月8日 21:10こんにちわ～
ワンコインでこの点数、、
何か思うところがあるンでしょうな。。
たく☆ | 2016年5月8日 21:58こんちは！
GW価格でワンコインとは嬉しいサービスですね。
点数が伸びなかったのは期待が高かったからですかねw
麺’s | 2016年5月10日 09:31あらチャンさん、コメントありがとうございます
確かに最近自炊で濃い口に慣れすぎたせいかちょっと塩気が大人し過ぎに感じてしまいました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月11日 02:24ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
別皿の塩がもうちょい欲しかったです。午前中にジョギングして汗かいたから余計そう感じたのかなぁ。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月11日 02:28はちさん、コメントありがとうございます
コスパは十分納得できたんですが、この一杯を十分堪能するには自分の舌レベルが足りなかったみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月11日 02:32キングさん、コメントありがとうございます
皆さん軒並み高評価で期待が大きすぎたのもあるのかもしれません。次回は先入観無しで醤油を頂いてみたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月11日 02:35バスの運転手さん、コメントありがとうございます
塩のつけ麺って難しいですよねぇ、塩気が濃いとお出汁の存在が隠れてしまいますし・・・。
ラーメンなら印象が違ったかもしれませんね。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月11日 02:39いっぽさん、コメントありがとうございます
別皿の塩はもうちょい欲しかったです。天然塩なら多少多めに入れても身体にそんなに負担にならないだろうし(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月11日 02:42mona2さん、コメントありがとうございます
外で待ってる間に先客がタバコを大量にスパスパ。そのせいで繊細な味わいを感じにくくなったのもあるのかもしれません・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月11日 02:45たく☆さん、コメントありがとうございます
濃い口好きなので点数は・・・。あっさり味にも慣れなきゃいけないと思う今日この頃デス(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月11日 02:47麺'sさん、コメントありがとうございます
高過ぎる期待はラーメンでも合コンでもいい結果を生まないですね(^^;
次回はまっさらな気持ちでリベンジしたいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年5月11日 02:52
GW特別価格でいつもは￥800のつけ麺が￥500！ラッキー♪
皆さん高評価の塩を口頭注文し程無くしてご対麺、ではでは頂きま〜す(^O^)
まずは昆布水に充たされた麺丼から平打ちの細麺をひと口。昆布水は『冷』というか『常温』ですね。
プツリと小気味良い歯応えに軽い塩気と昆布のお出汁とでそのままでもツルツルッとイケちゃうイケ麺です(^^)
次いでスープに潜らせ、ふた口。
比内鶏使用とのふくよかな鶏出汁＆鶏油が昆布水のベールを纏った麺を優しく包み込みます。あと貝のお出汁も入っているかな。塩分もかなり控え目でとてもお淑やかな味わいです。
具材は汁丼に刻み万能ネギ、麺丼に鶏＆豚チャーシューが各1枚・メンマ・貝割れ大根、別皿にお好みでと塩と山葵。
チャーシューは素材そのものの食感・味わいを活かしたレア感のある柔らかさにシンプルな塩気。
メンマは穂先状の柔らか一本造り。
別皿の塩は天然塩とのこと。スープは個人的にはやや薄口に感じましたが、塩を足して丁度良く感じました。塩加減を自分好みに調整出来るのはいいですね。おろし山葵も爽やかな風味で鶏の旨みを引き立てます。
麺丼の昆布水でスープ割り、最後まで美味しく頂きました。
比内鶏の素材を最大限に活かす昆布など魚貝の旨みと控え目な塩分。ご飯を入れて煮込んで『おじや』にしても旨そうな和風鶏塩スープでした。
ご馳走様でした！！