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▼とんこつ担々麺￥830具材は味付け挽肉と青ネギのみというシンプルさ。潔いじゃないの。豚骨スープをベースに、辣油の辛味と芝麻醤の甘味もバランス良く。胡麻の香りに、挽肉の旨味が加わり、こりゃ美味い。麺は共用の細麺だが、ネガティブな印象はなし。むしろ低加水の粉っぽい麺が担々麺の濃い味付けに負けておらず、うんまい。担々麺なのに替玉できるのも嬉しい。「御馳走様でした」
嘆きの六連星
ぼうし
じぞう
じゅーじゅ
研オナコ
きゆう
具材は味付け挽肉と青ネギのみというシンプルさ。
潔いじゃないの。
豚骨スープをベースに、辣油の辛味と芝麻醤の甘味もバランス良く。
胡麻の香りに、挽肉の旨味が加わり、こりゃ美味い。
麺は共用の細麺だが、ネガティブな印象はなし。
むしろ低加水の粉っぽい麺が担々麺の濃い味付けに負けておらず、うんまい。
担々麺なのに替玉できるのも嬉しい。
「御馳走様でした」