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「チャーシュー麺中盛920円、硬め濃いめ」@永楽家の写真近所のハマのオヤジよりは濃いかな。
同じ大陸の方がやってる千骨家よりも家系のスープになってます。
ウォーターピッチャー寄せてくれたり、接客にはきちんと重きを置いてくれてました。
チャーシューは少し薄めで、麺は少し細く感じました。

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