2021/07/10 久しぶりに錦糸町に来ました。
此方にお邪魔するのも久しぶり。
この日はさほど混んでいませんでした。
綺麗なおねいさんがカツカレーを食べています。
金沢カレーなので、ネットリしたアツアツのルー。
デミグラスぽいこげ茶色で辛さはさほどなし。
チキンカツは揚げたてで固めの仕上がり。
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ビーフカレーらしいコクと重量感に溢れたカレールー。液体と呼ぶ事に躊躇する濃厚な口当たりは、ご飯は基い、カツに至るまでカレー一色に染め上る。
スパイスが適度に効いていて、程良い辛さが食欲を加速させる。ベースは牛以外に香味野菜や果実も多用しているのだろう、複雑な甘みや旨味が味覚を席巻する。カツは薄いが大判で、ソースや醤油を掛けて食べるのも良いだろう。
ライス大盛... 続きを見る

錦糸町・・・下町ゼロメートル地帯生息民としては、ちょっとキラキラした、まぁマルイとか映画館（楽天地）とかある街です。
そして、夜はデスサザンクロスシティと化す。。。
そんな土地のあるお店です。

閑話休題。
カレー店たるもの、何はさておきカレーの美味さが大事でしょう。
その点、個人的にちょっとそこま... 続きを見る

錦糸町に行く用事があり、カレーが食べたくなって懐かしい金沢カレーの当該店へ。
当方は北陸勤務の4年3ヶ月で金沢カレーにハマった経緯があります。その時の記憶では確か本店は石川県小松市だったのかなぁ…。小松駅を降りて少し歩いて商店街の外れでしょうか。

それはさておきメニューからカツカレー（800円）をオーダー。キャベツの線切り、銀の器、先の割れたスプ... 続きを見る

土曜日の昼２時前に訪問
前客は５名
カウンターとテーブル席があり、カウンターに着席
標記メニューを告げしばし待機。７分ほどで到着。

加賀カレーということで味的にはゴーゴーカレーと大体同じ感じですね。
カツは揚げたてで食べ応えはありました。ただ個人的にはゴーゴーみたいに細く切ってあった方が食べやすかったかなと思います。
キャベツは乗ってたけど存在感がいまひとつだったかなと思います。もうちょっと乗せても良いかな。それともゴーゴー... 続きを見る