| 店名 | 麺昇 神の手 |
|---|---|
| 住所 | 〒166-0011 東京都杉並区梅里1-18-12 ニュー高円寺コーポラス102 このお店は「東京都中野区中野5-50-4 リカムビル 1F」に移転しています。 |
| 電話番号 | - |
| 営業時間 | 11:30～15:00／18:00～翌3:00 ※ラストオーダーは各30分前 |
| 定休日 | 月曜 ※祝日の場合は営業、翌日休 |
| 座席 | カウンター11席+テーブル7席 |
| 喫煙 | 喫煙可 ランチタイム禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2017年5月3日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 神の手『赤』（背脂入りカラシビ濃厚味噌）830円 |
| 備考 | 2025.2.20頃に閉業との告知あり(中野に移転のため) |
| 外部リンク | 公式サイトFacebook Instagram |
| 初レビュアー |  流星（2025年2月18日 18:22） |
| レビュー件数 | 1件 |
|---|---|
| レビューユーザー数 | 1人 |
| 平均点 | 79.000点 |
| 総合順位 | 1,358位 |
| スキ | 5件 |
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麺昇 神の手のお店情報掲示板
経営母体などはリンクされているHPで確認できる。
店を一任される店主はラーメン専門店未経験。
コンセプトは新感覚”の・ようなもの”的ラーメン。
一部を除き各ラーメンに使われる店が謳う基本の豚骨スープとは、
実は豚骨・鶏ガラ・野菜・魚介がベース。
製麺所は非公開だが、つてのある千葉の某製麺所から取り寄せており、
メニューにより4種類を使い分ける。
店一番の自信作はカラシビ濃厚味噌ラーメンの「神の手『赤』（麺180g）」。
一番人気はトリュフベシャメル塩味の「神の手『白』」とのこと。
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レビューしているユーザー
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ラーメンでは辛さを特徴としたメニューが人気とのことであるが、ラーメン店として見た場合のシーフードカレーに興味があった。
一番乗りで来店し、右端の席を案内される。
掲題のメニューをオーダー、その際に「辛さは... 続きを見る