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平日の13時頃に訪問。店内はちょうど満席でした。表題をオーダーし着丼。チャキチャキしたおかみさんが「外で待っててくれたから玉子乗っけておいたよ!」との思わぬサービス。しかし、やさいのマウントが中々どうして高いです。麺:弱めの縮れが認められる中太麺。麺量は200g弱かスープ:多少こってりした醤油スープ。動物的な出汁感は薄め具:やさいの量が半端無いのでそこを崩すのに一苦労。一方、期待していなかったチャーシューが非常に柔らかいタイプであり、肉の旨みもありとウマウマな感じなんちゃって二郎感は否めないですが、なんだかまた来たくなる感じの店舗でした。
表題をオーダーし着丼。
チャキチャキしたおかみさんが「外で待っててくれたから玉子乗っけておいたよ!」との思わぬサービス。しかし、やさいのマウントが中々どうして高いです。
麺:弱めの縮れが認められる中太麺。麺量は200g弱か
スープ:多少こってりした醤油スープ。動物的な出汁感は薄め
具:やさいの量が半端無いのでそこを崩すのに一苦労。一方、期待していなかったチャーシューが非常に柔らかいタイプであり、肉の旨みもありとウマウマな感じ
なんちゃって二郎感は否めないですが、なんだかまた来たくなる感じの店舗でした。