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「たきびカレーセット」@Ginger & Star Cafeの写真795円。2016.07.06(水)、13:00過ぎ訪問。先客2人。
卓上にはマリーシャープスレッド、バルサミコ酢、オリーブオイル、胡椒ミル、塩。

東日本大震災の支援の際に「胃にもたれない」「新陳代謝を促進する」などの、健康を考え作り出されたレシピとのこと。

サラダはドレなし。卓上グッズでとのこと。
オリーブオイルと塩で十分いける。途中でバルサミコ酢も。
ピクルスはきゅうり、人参の小さいのが少し。

カレーはシャバシャバ。
自然な甘みが少し。辛さは微かに少し。
クミンがホールでけっこう入っている。カルダモン等スパイス風味もふんわり。
生姜も使われているのだと思われるが、強い風味はなし。
フライドオニオンメインに揚げ野菜クラッシュがたくさん浮いている。
サクッとした香ばしさ。カレーに沈んでふやけても旨い。野菜の味あり。

五穀米はやや硬め。
量はカレーに対して少なめだが、カレー多めで食べるのにいい。

後半マリーシャープスで辛さを追加して完食。
スパイス風味を感じられるヘルシーなカレーだった。

お釣りの五円玉の穴にリボンが。
こういうワンポイントも好印象。

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