らーめん(しょうゆ)＋チャーシューごはん(710円＋330円)

週末昼に8月14日で閉店となる太陽堂へ。
開店時間少し過ぎで先客3名でしたが､あっという間に外待ち発生。
流石人気店。
常連さんとの話しによると都内か観光地への移転を考えているけど､
移転先が決まってからだと先に進み難いので､思い切って閉店するとの事。
気持ち良く判ります。
表題をオーダー。後払い制。
暫し待ちます。

10分程での登場。
所謂豚骨魚介系ですが､味付けはしっかりしつつも全体的に柔らかく軽いので食べ易い印象。
魚介も尖らず､穏やかに馴染んでいてこの系統に食傷気味の自分でもとても美味しく感じます。
麺は粉の旨味が強いモチモチしたこの系統らしいもの。
量は130gと少なめ。
具は叉焼､海苔中､なると､メンマ､刻み葱。
チャーシューごはんは解し叉焼と2種の刻み葱､海苔がのり､甘めの醤油ダレがかけられたもの。
ライスの量は多いけど､叉焼は少なく､少し割高感があるかな。

店内は店主と男性1名で切り盛り。穏やかで柔らかい接客。
この辺も人気の秘訣かも。
移転しても人気店のままであるのは間違いない気がしました。
御馳走様でした。